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Frittenwerk Dortmund im Westenhellweg/in der Thier-Galerie

Frittenwerk Dortmund:
Poutine im Westenhellweg

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Am 17. Mai 2019 war es endlich soweit. Das Frittenwerk, die Pommesmanufaktur aus D├╝sseldorf, hat mein sehnlichstes Flehen erh├Ârt und mir das Frittenwerk Dortmund keine f├╝nf Minuten von meiner Wohnungst├╝r in Dortmund entfernt vor die Nase gesetzt. Vier lange Jahre hat es gedauert und es ist f├╝r meine s├Ąmtlichen Di├Ątpl├Ąne der n├Ąchste Tiefschlag. Doch nun kann ich euch allen auch in Dortmund zeigen, was Poutine ist.

Frittenwerk Dortmund – der Laden

In Dortmund hat sich das Frittenwerk eine Premiumlage gesichert. Der Laden liegt sowohl in der Thier-Galerie als auch direkt am Westenhellweg, eine der beliebtesten Einkaufsstra├čen Deutschlands. Direkt neben dem Starbucks ist der Laden in die „sp├Ątr├Âmisch“-dekadente Fassade der Thier-Galerie eingebunden und dennoch unabh├Ąngig von der Galerie selbst. So kann das Frittenwerk Dortmund auch au├čerhalb der ├ľffnungszeiten des Einkaufszentrums Frittenliebe verbreiten, richtet sich aber doch auch zum Gro├čteil an die ├ľffnungszeiten der Galerie. Es hat von allen Frittenwerk-Filialen daher die bisher l├Ąngsten ├ľffnungszeiten, wenn ich das richtig ├╝berblicke.

Frittenwerk Dortmund im Westenhellweg/in der Thier-Galerie
Frittenwerk Dortmund im Westenhellweg/in der Thier-Galerie

Der Dortmunder Laden ist Nr. 09 ­č卭辥 unterscheidet sich auf dem ersten Blick kaum von seinen acht bisher er├Âffneten „Geschwistern“ in D├╝sseldorf (2x), K├Âln, Aachen, Frankfurt, Essen, Stuttgart und Wolfsburg (Braunschweig folgt ├╝brigens am 07.06., Karlsruhe folgt dieses Jahr noch, eine ├ťbersicht in Form einer Google Maps gibt es hier). Er wirkt kleiner als Essen und Frankfurt und ist etwa mit Stuttgart vergleichbar. Zu den Innenpl├Ątzen gesellt sich im Westenhellweg und der Ecke Martinstra├če noch einmal in Etwa die gleiche Anzahl Au├čenpl├Ątze.

Au├čengastronomie des Frittenwerk Dortmunds in der Martinstra├če
Au├čengastronomie des Frittenwerk Dortmunds in der Martinstra├če

Neuer Designansatz?

Im Inneren ├╝berrascht Dortmund aber mit einem Holzkonstrukt und unz├Ąhligen Lampen, um den doch sonst sehr in schwarz gehaltenen Raum aufzuhellen. So wirken die Decken auch nicht so unendlich hoch und der Raum alles in allem gem├╝tlicher.

abgeh├Ąngte Holzdecke mit vielen Lampen
abgeh├Ąngte Holzdecke mit vielen Lampen

Durch die gro├čen Fensterfronten Richtung Thier-Galerie und dem Westenhellweg bietet das Frittenwerk Dortmund wenig Platz f├╝r die ├╝blichen Fritten-Facts oder f├╝r riesige Leuchtinstallationen. Doch f├╝r ein kleines „Fries before guys“ sowie dem schon aus Essen bekanntem leuchtenden Ahornblatt hat sich auch in Dortmund ein Pl├Ątzchen gefunden. Dazu auch wieder einige Schwarz-Wei├č-Fotos frittenliebender Menschen. Auch die kultige Mooswand darf in Dortmund nicht fehlen.

Ahornblattinstallation im Frittenwerk Dortmund
Ahornblattinstallation im Frittenwerk Dortmund

Lage hat ihren Preis

Auch in Dortmund gilt: Die Pr├Ąmiumlage hat ihren Preis. Die Preise der Poutines sind gegen├╝ber D├╝sseldorf-Bilk etwas angehoben, aber noch nicht in dem Preissegment von Frankfurt und Stuttgart. Gute Qualit├Ąt hat nun mal auch ihren Preis und es geht hier schlie├člich um eine Pommesmanufaktur und Poutines, nicht um irgendeine Pommes Schranke. ;)

Poutine – der Test

Beim Frittenwerk muss ich eigentlich nicht mehr viel testen. Trotz Umstellung auf eine neue Karte Ende April, die ich vorab dankenswerterweise testen durfte, ist die Classic Qu├ębec Poutine gleich geblieben. Bei allem anderen w├Ąren das Frittenwerk und ich auch keine Freunde mehr gewesen. ;)

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Daher habe ich mir bei meinem ersten Besuch die neue Thai Peanut Meatballs bestellt. Die Meatballs bestehen aus einer Rind- und Gefl├╝gelfleischmischung, dazu eine dickfl├╝ssige Erdnussso├če ├╝ber meinen Hausfritten, abgerundet mit Erdn├╝ssen als kleiner Crunch. Wer Sat├ę-Spie├če beim Asiaten mag, wird auch von dieser Erdnussso├če nicht genug bekommen. Leider fehlte mir der K├Ąse f├╝r die perfekte Poutine, aber dennoch – super Fritten mit geilem Schei├č! Das kann ich zur Abwechslung durchaus ├Âfter bestellen.

Warum solltest Du ins Frittenwerk Dortmund?

Der Dortmunder an sich ist ein komischer Kautz und ich habe schon einige kritische Stimmen geh├Ârt, wie teuer doch das Frittenwerk sei und gegen Wurst Willi keine Chance hat. Sind doch nur Pommes… und genau das ist der Trugschluss. Das Team der Pommesmanufaktur legt Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten und au├čergew├Âhnliche Kombinationen zu den Pommes. Das ist nicht mit Wurst Willi am Westenhellweg zu vergleichen und wird auch meiner Meinung nach keine Konkurrenz zueinander sein. Daf├╝r sind die Zielgruppen auch zu unterschiedlich. Es gibt zwar auch Currywurst im Frittenwerk, aber das ist nun wirklich nicht das Hauptaugenmerk des Ladens.

Im Inneren des Frittenwerk Dortmunds
Im Inneren des Frittenwerk Dortmunds

Also: falls Du Bock auf was Ungew├Âhnliches, auf geile Pommes mit Schei├č hast und wenn Du endlich mal wissen willst, was Poutine ist – triff Dich mit mir im Westenhellweg beim Frittenwerk Dortmund und iss eine Classic Qu├ębec Poutine mit mir und tauch in die Frittenliebe der unz├Ąhligen Variationen ein.

Informationen zum Frittenwerk Dortmund

Frittenwerk Dortmund
Thier-Galerie
Westenhellweg 102-106
44137 Dortmund

Website
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├ľffnungszeiten

Montag ÔÇô Samstag: 10-22 Uhr
Sonn- & Feiertag: 11:30 ÔÇô 21:00 Uhr

Es werden keine Reservierungen angenommen.

Preise

  • Hausfritten ab 2,70 Euro (gibt auch Knoblauch- oder S├╝├čkartoffelfritten)
  • Poutines ab 5,20 Euro
  • Snacks wie Currywurst, Chickensticks oder Krautsalat ab 2,70 Euro

Diese und weitere Fotos findest Du auch auf Flickr.

Da ich zur Er├Âffnung nicht in Dortmund war, wurde ich vom Frittenwerk auf eine Poutine & Getr├Ąnke f├╝r mich und meine Begleitperson eingeladen. Meine Meinung bleibt davon unbeeindruckt.┬á

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