Street Food ist kein neuer Trend, der aus Deutschland stammt, um hippen Menschen Geld aus der Tasche zu ziehen. In nordamerikanischen Städten gehören Essenstände und Food Trucks zum alltäglichen Stadtbild, vor allem in den von Bürokomplexen gesäumten Straßen der Großstädte. Wo nur Büros existieren, gibt es dennoch Menschen, die mittags hungrig sind.
Was gibt es da Besseres, als an der Hauptstraße aus verschiedenen Essensrichtungen sich das Beste raus zu suchen und direkt vor Ort oder im Büro genüsslich zu speisen?!
Auch Igor Georgijevic und seine Frau Candace besitzen einen wunderschönen Food Truck, den ich zwei Jahre zuvor auf den Straßen von Downtown Winnipeg durch Zufall fand – und das Beste war: ich konnte auf Deutsch bestellen! Denn Igor ist aus München. Gebürtig stammt er aus dem ehemaligen Jugoslawien, wuchs aber in Deutschland auf, wo er als Kameramann in München bei diversen Privatsendern arbeitete. Auf seinen Reisen lernte er seine jetzige Frau Candace aus Steinbach, Manitoba kennen. Sie heirateten, bekamen zwei Söhne und verbrachten rund 10 Jahre in Deutschland, bevor sie den Entschluss fassten, nach Kanada zu ziehen.
Seit 2014 steht nun Igor mit seinem Iggy’s Family Döner auf den Straßen von Winnipeg, wo ich ihn entdeckte und verkauft “German Style Döner“. Seinen roten Food Truck konnte ich auch nicht übersehen und mit der Unterzeile “German Döner Makes You Schöner” zauberte er mir ein Lächeln aufs Gesicht. Ein Stück Heimat auf der anderen Seite des großen Teichs. Salat, Kraut, Gurken, Tomaten, Zwiebeln in einem Fladenbrot – fertig ist der deutsche Döner. Darf’s noch etwas Scharf sein?
Am Wochenende battled Iggy nun um den Sieg bei den Food Truck Wars 2016 in Winnipeg. An drei Tagen, innerhalb von über 30 Stunden geht es darum, die Gaumen der Menschen zu verzaubern. Dabei kann sich jeder durch das reguläre Angebot der etwa 30 Food Trucks essen, doch oft haben die Betreiber für dieses besondere Wochenende noch einige kleine Highlights parat, die so sonst nicht auf der Karte stehen. Ich bin schon sehr gespannt, denn ich werde mitten drin sein, um zu probieren und zu voten. Ob ich für Iggy stimme? Bestimmt, obwohl der Poutine King definitiv eine starke Konkurrenz ist. Poutine hat einfach einen eigenen Stellenwert bei mir, da kann ein deutscher Döner noch so schön machen.
Weitere Informationen
Food Truck Wars
fand Corona-bedingt zuletzt 2019 statt
Lesetipps
- Winnipeg Fall Food Events that only your waistline will want to miss
- Winnipeg Food Truck Guide 2017
- Food Truck Feasting at the Forks for the summer (feat. ausführlichem Bericht über Iggy!)
Iggy’s Family Döner
In der Zwischenzeit hatte sich Iggy nach Steinbach (145 Main St Unit 4, Steinbach, Manitoba R5G 1Y5 Canada) zurückgezogen und dort einen Laden eröffnet. Leider existieren sowohl Facebook-Seite als auch Website nicht mehr. Es finden sich aber noch Rezensionen online, die noch kein Jahr alt sind (Stand: Dezember 2022). Aktuell kostet sein Döner wohl ca. 10 CAD (ca. 6,90 Euro).
Fotos: Diese und viele weitere Fotos aus Winnipeg, Kanada sind auf Flickr zu finden. Sie unterliegen meinem Urheberrecht.
Offenlegung: In Winnipeg bin ich 2013, 2014 sowie 2016 im Rahmen von Blogger-/Pressereisen Dank Destination Canada und Travel Manitoba gewesen. Meine Meinung blieb davon unbeeindruckt. Auf Iggy’s Family Döner bin ich durch einen Zufall gestoßen.
[…] dass man zu Food Trucks geht. Die Street-Food- und Food-Truck-Kultur ist hier stark ausgeprägt und ob Döner (ja, deutschen Döner!), Poutine, Sandwiches oder Asiatisch – da wirst Du am Broadway/Hargrave St in Winnipeg auf […]
[…] Wenn Du lieber auf Street Food stehst, dann ist der Broadway zwischen der VIA Rail Station und dem Mantioba Legislative Building Dein Place-to-be. Dort stehen um die Mittagszeit Food Trucks und verwöhnen Dich mit kulinarischen Köstlichkeiten wie Poutine oder auch deutschem Döner. […]